badhusha

Badusha

Badusha is a popular sweet across India which is prepared during festivals, functions and even during ordinary days.

Ingredients

Maida                         – 1 cup
Curd                           – 1/4 cup
Sugar                          – 1 cup
Ghee                           – 1/4 cup
Baking soda                – 1/4 tsp
Saffron (optional)       – 10 strands
Broken almonds         – 2 tbsp
Making time                : 20 pieces

Preparation time         : 10 min
Cooking time              : 30 min

Procedure

Video